大変だぁ~!

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行きつけのスーパーから ○金のさしみ醤油が消えてる~?

我が家の巻寿司の味付けには 重要なもの、
とくに 佃煮っぽく仕上げるシイタケで
色の割には 程よい甘辛さを出すには 重要なアイテム。

なんなら コレ無くして 我が家の味にはならないって言っても
過言ではないほど・・・。

もう どっかにあるんじゃ無いかと
しばらく そこらへん 探し回ったけど
どうしても 無い。

他を探し回る時間も無いから
似たような代替品を買ってきたけど
たぶん 調整が 必要だろうね。

美味くできれば良いけど・・・。