ゴールデンウィークも明けまして・・・・、 とわ言え 我が家は連休中も営業やってて 休み無し。 それでも 家の前を通りゆく沢山のバイク見てるとムズムズしちゃって、 4日 空いた時間にＦＺＲで 豊島と蒲刈を一回り。 まあ これも毎年の事なんで そこそこ満…

本日をもって コンビニのバイト 卒業（？）となりました。 よって 明日からは 毎日20時までの営業となります。

年に一度のお勤め『確定申告』も無事終了。 提出を終えて やっと自由の身に・・・・？ さてさて 明日から何をしようかなぁ・・・。

今日も またまたカブ主御一行様がご来店。 なんとなく恒例みたいに立ち寄って貰えて 有難い限り。 見送った後 営業も一段落してから 買い物に出たんだけど その帰り・・・・。 すれ違う数名の株主様を見かけたので 手を振ったけど・・・、 一応 最後尾の方が…

日清サラダ油に 勇気づけられるとわ・・・・。

本日のお客さんは カブ主御一行様～。 何時も ご来店 ありがとうございます。 不定期だからこそ 会える事が 楽しみになってます。 ところで、 この忘れ物 どうしましょうか？

連日の猛暑の中 ご来店くださった皆様に 感謝。

8月になって 我が家は これから年末まで 段々と 賑やかになってきます。 頑張れば 頑張るほど売り上げが上がる自営業 ただ 年々 体力が弱くなってきて・・・・・。 体と相談しながら そこそこ頑張ることにします。 さてさて、 今日のお客さんは お久しぶり～…

昔 よく食べに来てくれてた土建屋さん、 地元の工事も少なくなって あまり来なくなってたんだけど・・・。 バイト先のコンビニで 仕事帰りによく立ち寄ってくれて あっちじゃ けっこう 会ってたりなんかするんですね。 っで 先日 月曜日のこと、 「水曜日 開…

料理用のハカリが壊れたので デジタルのヤツ買ってきて 使ってるけど・・・・。 デジタルって 正確なイメージなんだけど そこそこ 微妙なところも あるですね。 例えば ２０ｇ量ったとして 一応 ２０ｇを表示してるけど 実質 ２０～２１ｇ未満ってところなん…

ゴールデンウイークも 今日で終わり、 今年も休まず 仕事の毎日でしたねぇ。 まあ 高校卒業後 日曜・祝日 関係の無い仕事をしてたから 別に 休みたいっていう気持ちにもならず・・・。 むしろ 忙しかったら良いなって思うわけで お蔭さまで 賑やかな 日々を…

平成から令和になって ２日目、 何も変わらない日常を過ごしてたけど ついに その時がぁ～！ お客さんが「領収書 ください」と。 もうね ドキドキ ワクワクしながら 日付の所に「Ｒ１」って書き込むと あぁ 令和になったんだなぁって 実感するっていう・・・…

今日は 一日中 雨って事で、 買い出しは休みにして 確定申告の仕上げを～。 データは出来てるので 記入して 計算していくだけの作業。 一気に仕上げて 一日で完了。 やること一つ片づけて 一安心。 さてさて 次は・・・・・。

今日は 朝から一日中 雨・・・。 バイクイジリも ギターの塗装もできず・・・・、 って その前に やらなんきゃいけない事が～！ 確定申告書の作成。 雨だって解ってたので 買い物は昨日多めに買ってて 買い出しに行かずにやってたので だいたい７０％まで完…

ＦＺＲの修理、ストラトの製作 テレキャスのレストア、ビデオデッキの修理などなど・・・。 やってる事は 沢山あるけど 今一番 やらなきゃならないのが・・・・、 確定申告っていう現実・・・・・。

おでん用の 練炭コンロを新調、 素焼きだから 使ってるうち ヒビが入っちゃうのね。 段々と大きくなってきて 火力調整が微妙になってきてるから 買い替えたってところ。 １０月から４月までだけ使ってるけど だいたい ３年周期ぐらいかね？ これで しばらく…

楽しみにしてた 正月休みも今日まで、 明日は 仕事初めだから あっという間だね・・・・・。 有意義な１年に なったら良いな・・・・。

朝から巻いてた巻寿司は 流れ良く 追われる事なく消化できて 午後６時には 終了～。 後片付けが終わってから 年越しは実家で過ごしてました。 まあ 隣ですけどねぇ。 年越しそばのツユを持参でね。 さてさて 年が明けて 食堂は 正月休み バイトもシフトが無…

仕込み完了～！ 後は 本番 頑張るのみ・・・・・。

いよいよ １２月になっちゃいましたねぇ・・・。 １２月ともなると 年末に向けて クリスマス 忘年会 年末商戦って 段々と 慌ただしくなってくるんですよね。 っとなると バイトの無い日でも 仕入れや仕込みなんかに 時間を取られ バイクいじりとか出来なくな…

色々な技術の発展に伴い 練炭も 進化していて マッチ１本で 着火できるように 上部 真ん中へんに 火薬をまぜているようで 非常に 便利になってるんですが・・・・。 去年までは ２重構造で 間に火を入れれば 簡単に 着火できたてんですが 今年のモデルは 上…

心配してた台風も 風は強かったが 雨も全然 全然降らず お祭りには 何の影響も無し。 って事で 巻寿司の仕込み 早く終わらせようと思うも やっぱ こんな時間に・・・・・。 仕込みで疲れても お金儲けにはならないから もう ひと踏ん張り～！ って事で 子守…

蒲鉾が またまた小さくなってる・・・・・。 価格はそのままだから 極力 値上げを避けた結果だろう？ これで うどん用の蒲鉾 ３枚程度 減少。 それより なにより、 計画してる かまぼこ板製エレキギターの制作において 今まで溜めてたかまぼこ板と 寸法が合…

明日は「本宮神社大祭」って事で 巻寿司の仕込みをやってました。 だいたい 干瓢と椎茸は 日中でも炊けるけど 玉子焼きと合わせ酢は 手を止められないので 閉店後からの作業。 早めに取り掛かったのに 余裕をかました結果 こんな時間に・・・・。 ダメなんだ…

今思うのは ただただ 眠い・・・・。

バイトから帰ってきてからの 明日の仕込み。 玉子焼き焼いて １本分 切り分け 焼き穴子を切って ご飯を仕掛け 合わせ酢を作ったところで 一段落。 遅めの夕食にありつけた頃は 日付が替わってた・・・・。 一仕事を終え ゆっくりし過ぎ 風呂から上がったら …

色々と準備、 明日は出られないから 明後日の分も買い込み 帰ってから 野外の洗濯機に水を張り コンセントを抜いておく。 あまり乗らない車のバッテリーを充電して ガソリンの補充。 飛びそうな物を 屋内へ取り込み ついでに アドレス２号も屋内へ～。 最接…

今年も いよいよ 後半戦に 突入～！ さっそく 今日は 大仕事あり。 これから 年末まで 慌ただしく・・・なれば・・。

外に出てたら 通りすがりの「民宿あこう」さん 僕を見つけて 車を停め 「この前 ブログ友 来たよ～」と。 そういえば 先日 友達の紹介で お二人さんが トンカツ食べに来たから 「もしかして ハーレーの？」って聞いたら 「ハーレー？・・・・京都から ４名さ…