2010-03-16 夕ご飯、 日常 #レシピ 味噌汁の替わりに たまにわ ってんで 久し振りの[トロロ汁」を作ってみました~。 材料はとろろ昆布。 小さい頃から作ってたけど 基本 とろろ昆布に醤油をかけ 湯を入れるだけで出来る簡単料理。 でも 最近は それだけじゃぁ 物足りないんで とろろ昆布、塩を少々、鰹の粉末を入れて 醤油は風味付け程度に 収めております。 たまに食べると美味しいんですよねぇ。 なんか 健康になりそうだし・・・・。