焼そば、

今日は　台風の影響で　夕方から雨、
風も　けっこう吹いて　かなり涼しくなってきました。

なのに、
安芸灘大橋の掲示板では
気温が３０℃　風速は１ｍの表示・・・・？

金曜の夜　バイト帰りも　同じ数字だったから
もしや　故障中？

まあ
体で感じる感覚で　対処すれば良いのだと・・・。

さてさて、
本日の夕食は「焼きソバ＋ご飯」でした。

炭水化物をオカズに　炭水化物を食べる・・・。

太らない体質だらら　何も問題はありませんが・・・。

ただ、
我が家にあるのは　モヤシとキャベツくらい、
なので
天カスを自作、魚粉は出し鰹をすり鉢で細かくし
豚バラの代わりに　残り物の「お魚ハム」のヘタを短冊切りに～。

ソースは　久しぶりの　お好みソースをチョイス。
甘めなんで　塩コショーを　気持ち強め。

できれば　テーブル・ガーリックが欲しいけど
手持ちに無いので　我慢・・・。

っで、
味はってぇと　落ち着く味でしたねぇ。

昔から食べてる味、美味しく頂きました～。

明日は
も少し材料が残ってしまってるので

焼きうどんです・・・・。