「サンマの蒲焼缶」を買ってきたけど
そのまま食べるのも なんだから
ちょっと イジって うな丼っぽく してみました～。
まず 身だけを皿に移し 酒を少々振りかけ
ラップをかけて 電子レンジで ４０秒ほど加熱。
待ってる間 残ったタレを フライパンに流し
そのままだと 甘ったるいので
穴子のタレを混ぜて ひと煮立ち。
温まったサンマを ご飯の上に乗せ
タレをかけたら 出来上がり～！
山椒が無いので 七味で代用。
そのお味は？
思ったほど 柔らかくならず・・・・。
でも 元が缶詰だから そんなもんかな？
結果は 美味しく頂きました～。
っで、
一番 美味しかったのが
タレがかかった ご飯だったって・・。
