体と相談、

今日も　セコセコと巻寿司の仕込み～！

昨日までは　まぁまぁだった予約の数も
今日になって　バタバタと追加・・・・。
最後は　限界を感じて　断ってしまったって・・・。

だいたい
取りに来られるのは　午前中がほとんど、
間に合わないと　せっかく予約された方に
迷惑がかかるので　無理だと判断。

まあ
早起きして　対応すれば　なんとかなるかもしれませんが
半分寝ながらの作業になってしまうので
意外と効率が悪く　思ったほど　捗らないと・・・。

って事で、
儲け時に　もったいないけど
そこは　自分の技量以上は　出来ないって事で。