何時ぞやの 巨大豚カツね～！。 今日もですが 時々「お肉代わった？」って 聞かれます。 我が家の豚カツ用の肉は ロース１本 丸ごと買ってまして 真ん中から 二つに分けて 使ってるんですね。 だいたい ロースってぇのは 大まかに分けて 腰側のサーロイン 肩…