カツ丼、

前回の　ミニとんかつ、ジャンボとんかつに続き
今回は　ミニミニかつ丼をつくってみました～。

前回の豚カツと違い
問題は　どうやって炊きあげるか～？

まず鍋をさがしてみるが　そんな小さなものは無い。
っで
取り出したのが　目玉焼き用のフライパン。
しっかり　油抜きして　一度空焼きして使いました。

完成品、
器の柄も加えて　なんだか愛らしい・・・。
量で言うと　おムスビ　１個分くらい。

なお、
撮影後は　スタッフが　責任をもって　頂きました～。

あっ、
これ　メニューに無いんで　ご注文されても　作りません。

あしからず・・・。