我が家では おでんを煮炊きする熱源は 練炭を使用しております。 練炭といえば かなりレトロなイメージに思われますが 近年では 進化してあって 火薬のような物を練りこんだパーツをはめ込んであって マッチ1本で 確実に着火できるんですねぇ。 それまでは、…