土用・丑の日、 ウナギが買えなかったんで 冷蔵庫にあるアナゴで代替～！ でも、 玉子焼きといっしょに ニギリ寿司に・・・。 穴重ならまだしも ニギリにしたら 本来の目的より かなり 遠ざかってるような・・・。 まあ 久々で 美味しかったから 良し！って…